Salmorejo

El salmorejo, el gazpacho y todo tipo de cremas frías son un placer para el verano. Refrescan, son económicas, fáciles de hacer y se obtiene un resultado excelente. En este caso se necesitan muy poquitos ingredientes y lo bueno también es que se puede reutilizar el pan del día anterior. Así que ya sabéis, nada…

Coulant de chocolate / Chocolate coulant

Está taaaaaaan bueno y es taaaaaaaan fácil de hacer, que parece mentira. Si tienes 15 minutos…tienes tiempo para hacer la receta. Ingredientes para 4 personas: 4 huevos 125 g. de azúcar 120 g. de chocolate para postres 100 g. de mantequilla 50 g. de harina Preparación: 1- Montamos los huevos con el azúcar hasta conseguir…

Halloween!!!

Bueno, bueno ya llega Halloween y en Catalunya llegan los panellets, los tan esperados y deseados! Y que estupendo poder mezclarlo y juntar lo mejor de los dos!!! Aquí como amantes de la gastronomía y de una fiesta tan divertida (divertida? terrorífica?) como es Halloween hemos decidido poner los panellets en un packaging de miedo……