Adiós verano, adiós…/ So sad to say, goodbye summer…

Damos por finiquitao el verano, muy triste, si. Este fin de semana hemos hecho una fiesta para su despedida, con todo el dolor de nuestros corazones le decimos adiós, por eso para amortiguar nuestra pena lo celebramos con carne, alcohol, piscina y muy buen rollo! que ideal no?

Inspirado por la Carnival Party a un amigo se le ocurrió la fenomenal idea de hacer una fiesta en su casa, y a nosotras nos pareció una idea estupenda. Asi que teniendo todo bien preparado el sábado pronto por la mañana nos presentábamos a su casa, para nuestra sorpresa los anfitriones llevaban un buen rato levantados limpiando y organizando todo, así da gusto! Y nosotras nos dispusimos a acabar los últimos detalles. Teníamos el timing controladisimo así que no hubo imprevisto alguno. Y la gente empezaba a llegar, y a cada cual mas amable, todo el mundo dispuesto a colaborar, aunque la foto no sea imagen de ello haha

We don’t like to say goodbye to the sun, the beach and the good looking guys without t-shirt… So, to deaden the pain this last weekend we made a farewell party to the summer, with our philosophy, you know, good food, good mood & cool drinks, cool things. So cool, isn’t it?

A friend of us inspired by the Carnival Party thought to make a party at his house. So, saturday first thing in the morning everything was ready, and to our great surprise the hosts were cleaning and getting everything ready, so glad! We were in control of the situation so there was no surprise. And people started to arrive, and each one more friendly, willing to help even if the picture don’t show that.

El anfitrión, fiel a su filosofía, sacó unos mojitos para empezar a animar el ambiente.

The host faithful to his principles bring mojitos to start the party.

Y sobre las 15.00 horas empezamos con la barbacoa, habíamos hecho un buffet libre de hamburguesas, así cada uno se montaba su propia hamburguesa, había champiñones, bacon, queso, cebolla caramelizada, como no ketchup y mostaza y una salsa de berenjena para realzar el sabor a barbacoa ya que la salada esta hecha con berenjenas hechas a fuego y con la piel incluida! 

Around 3 pm we started the barbecue. We made a burger’s free buffet, so each one could made their own burger. There was mushrooms, bacon, cheese, caramelized onion, of course ketchup and mustard and a eggplant sauce to enhance barbecue taste because the sauce is made by charred eggplants!

Las hamburguesas hechas a mano. Muy a mano. La carne estaba mezclada con huevo, perejil, crackers, bacon, pimienta negra y sal.

Super hand made burgers. So tasty. The meat was mixed with egg, parsley, crackers, bacon, black pepper and salt.

También marinamos unos pinchos morunos de ternera y unos pinchos de pollo al curry. (Si, también había sangría. Y si, en ningún momento hubo ninguna mano sin un vaso lleno).

We also marinade veal’s pinchos morunos and pinchos of chicken with curry. (Of course there was sangría too).


El anfitrión también sorprendió con un cocktail hecho dentro de una sandia, ideal para refrescar el día caluroso que hacia!

The host also surprised us with a cocktail inside a watermelon, so good to refresh that hottie day!

Para acompañar la carne hubo patatas fritas con sal y un poco de pimienta.

To accompanied the meat we had french fries. 

Y nachos con guacamole, simple pero buenísimos!

And nachos with guacamole, simple but delicious!

La gente se lo montó estupendamente.

People really knew how to do it.

Eh, que los pivones con melenas al viento no faltaron.

Hey, we also had hotties with their hair flowing in the wind.

Gracias por este gran día. Nosotras nos quedamos con la satisfacción de tenerlo todo listo a la hora y que de cada paso que damos aprendemos muchisimo. Ahora solo esperamos vuestro feedback, así que no os cortéis a la hora de darnos un poco de caña, solo un poco eh!

Thanks for this big day. We feel satisfied and we are learning tons with every step. Now we are waiting for your feedback, so don’t be so bad, or yes ;)

 

xxx

M.

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