Maridajes / Pairings

Empezamos con las pruebas, el mejor trabajo del mundo, hacer algo que gusta y encima después te lo comes, una pasada oye. Y además nosotras somos muy experimentaletas, o sea, que estamos todo el día haciendo investigaciones, nos lo pasamos bomba! Aunque a veces es como, vale, con una mirada basta para saber que eso no es exactamente lo que estábamos buscando… pero qui no arrisca no pisca!

We are starting with the tests, best work ever, do something you really like and after that eat it, so cool man. We love to try out new things, we are like in a lab, we are having too much fun! But not always work, sometimes is like “okay, let’s do it again”….but its okay, we keep fight!

Esta es una de las primeras pruebas para un proyectito que tenemos entre manos. Calamares rebozados con lima para untar con su salsa, maridado con un cocktail de gingerale y ciruela. 

This one of the first tests for a project we are dealing with. Fried lime calamaris with some mustard sauce paired with a ginger and plum cocktail.

¿Os lo imaginais? ¿Alguna sugerencia? Mañana volvemos con mas!

Can you imagine that? Any suggest? To be continued…

 

xxxx

M.

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Un comentario en “Maridajes / Pairings

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